LA NOSTRA AZIENDA

UNA SQUADRA GIOVANE...
IL VERO PUNTO DI FORZA DEL CUORE PRODUTTIVO

UNA SQUADRA GIOVANE...
IL VERO PUNTO DI FORZA DEL CUORE PRODUTTIVO

UNA SQUADRA GIOVANE...
IL VERO PUNTO DI FORZA DEL CUORE PRODUTTIVO

La grande famiglia del Salumificio Monte Arci è una squadra energica e sempre pronta a dare il massimo, spinta dall’amore e dalla passione per la propria terra e per le proprie tradizioni ma con uno sguardo costantemente proiettato verso il futuro.

La grande famiglia del Salumificio Monte Arci è una squadra energica e sempre pronta a dare il massimo, spinta dall’amore e dalla passione per la propria terra e per le proprie tradizioni ma con uno sguardo costantemente proiettato verso il futuro.

La grande famiglia del Salumificio Monte Arci è una squadra energica e sempre pronta a dare il massimo, spinta dall’amore e dalla passione per la propria terra e per le proprie tradizioni ma con uno sguardo costantemente proiettato verso il futuro.

STABILIMENTO

STABILIMENTO

Monte Arci Salumificio dispone di uno stabilimento di 1800 mq di superficie coperta,  organizzato in specifici settori grazie ai quali è possibile svolgere in loco tutte le fasi del processo produttivo, dalla macellazione delle carni al confezionamento dei salumi.

Monte Arci Salumificio dispone di uno stabilimento di 1800 mq di superficie coperta,  organizzato in specifici settori grazie ai quali è possibile svolgere in loco tutte le fasi del processo produttivo, dalla macellazione delle carni al confezionamento dei salumi.

Monte Arci Salumificio dispone di uno stabilimento di 1800 mq di superficie coperta,  organizzato in specifici settori grazie ai quali è possibile svolgere in loco tutte le fasi del processo produttivo, dalla macellazione delle carni al confezionamento dei salumi.

PRODUZIONE

Lo stabilimento ha una capacità produttiva pari a 4000 quintali di salumi all’anno. La nostra gamma è composta da più di 60 prelibatezze tra prodotti insaccati, stagionati e cotti, tutti ottenuti con meticolosi processi produttivi secondo le ricette di un tempo.

Lo stabilimento ha una capacità produttiva pari a 4000 quintali di salumi all’anno. La nostra gamma è composta da più di 60 prelibatezze tra prodotti insaccati, stagionati e cotti, tutti ottenuti con meticolosi processi produttivi secondo le ricette di un tempo.

Lo stabilimento ha una capacità produttiva pari a 4000 quintali di salumi all’anno. La nostra gamma è composta da più di 60 prelibatezze tra prodotti insaccati, stagionati e cotti, tutti ottenuti con meticolosi processi produttivi secondo le ricette di un tempo.

TEAM

Il vero punto di forza dell'azienda è rappresentato dalle persone. Una squadra giovane e dinamica composta da 13 forze in campo che con passione e dedizione mantengono elevata la qualità della produzione e dei servizi offerti.

Il vero punto di forza dell'azienda è rappresentato dalle persone. Una squadra giovane e dinamica composta da 13 forze in campo che con passione e dedizione mantengono elevata la qualità della produzione e dei servizi offerti.

Il vero punto di forza dell'azienda è rappresentato dalle persone. Una squadra giovane e dinamica composta da 13 forze in campo che con passione e dedizione mantengono elevata la qualità della produzione e dei servizi offerti.

IL NOSTRO TEAM

LO STAFF MONTEARCI

LO STAFF MONTEARCI

LO STAFF MONTE ARCI

Lavoriamo in un ambiente sano e stimolante in cui ognuno di noi è coinvolto
attivamente nel raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Lavoriamo in un ambiente sano e stimolante in cui ognuno di noi è coinvolto attivamente nel raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Lavoriamo in un ambiente sano e stimolante in cui ognuno di noi è coinvolto attivamente nel raggiungimento degli obiettivi aziendali.

AG-FOTO-STAFF-MONTE-ARCI-SALUMI-SALUMIFICIO-SARDEGNA

FRANCESCO FALSARONE 

FRANCESCO FALSARONE 

DIREZIONE AMMINISTRATIVA E COMMERCIALE

DIREZIONE AMMINISTRATIVA E COMMERCIALE

Amministratore dell’azienda, responsabile acquisti e marketing. Gestisce le risorse umane e le pubbliche relazioni.

Amministratore dell’azienda, responsabile acquisti
e marketing. Gestisce le risorse umane e le pubbliche relazioni.

Amministratore dell’azienda, responsabile acquisti e marketing. Gestisce le risorse umane e le pubbliche relazioni.

AE-FOTO-STAFF-MONTE-ARCI-SALUMI-SALUMIFICIO-SARDEGNA

GIULIANA CARA

GIULIANA CARA

AMMINISTRAZIONE

AMMINISTRAZIONE

AMMINISTRAZIONE

Cura la parte amministrativa e contabile dell’azienda, è responsabile del piano di autocontrollo HACCP.

Cura la parte amministrativa e contabile dell’azienda,
è responsabile del piano di autocontrollo HACCP.

Cura la parte amministrativa e contabile dell’azienda, è responsabile del piano di autocontrollo HACCP.

AF-FOTO-STAFF-MONTE-ARCI-SALUMI-SALUMIFICIO-SARDEGNA

SILVIA MARROCU

SILVIA MARROCU

UFFICIO EXPORT

UFFICIO EXPORT

Gestisce i contatti con le aziende estere e supporta le attività dell’ufficio commerciale.

Gestisce i contatti con le aziende estere e
supporta le attività dell’ufficio commerciale.

Gestisce i contatti con le aziende estere e supporta le attività dell’ufficio commerciale.

AA-FOTO-STAFF-MONTE-ARCI-SALUMI-SALUMIFICIO-SARDEGNA

COSTANTINA ZUCCA

COSTANTINA ZUCCA

AROMI E SPEZIE

AROMI E SPEZIE

Fondatrice dell’azienda, custodisce gelosamente le ricette tradizionali della speziatura dei salumi.

Fondatrice dell’azienda, custodisce gelosamente
le ricette tradizionali della speziatura dei salumi.

Fondatrice dell’azienda, custodisce gelosamente le ricette tradizionali della speziatura dei salumi.

AD-FOTO-STAFF-MONTE-ARCI-SALUMI-SALUMIFICIO-SARDEGNA

GIOVANNA GRECU

GIOVANNA GRECU

CONFEZIONAMENTO

CONFEZIONAMENTO

CONFEZIONAMENTO

Da oltre dieci anni si occupa della conservazione dei salumi e della preparazione delle spedizioni.

Da oltre dieci anni si occupa della conservazione
dei salumi e della preparazione delle spedizioni.

Da oltre dieci anni si occupa della conservazione dei salumi e della preparazione delle spedizioni.

AC-FOTO-STAFF-MONTE-ARCI-SALUMI-SALUMIFICIO-SARDEGNA

MELANY OBINU

MELANY OBINU

CONFEZIONAMENTO

CONFEZIONAMENTO

Apprendista addetta alla conservazione dei salumi e alla preparazione delle spedizioni.

Apprendista addetta alla conservazione
dei salumi e alla preparazione delle spedizioni.

Apprendista addetta alla conservazione dei salumi e alla preparazione delle spedizioni.

AI-FOTO-STAFF-MONTE-ARCI-SALUMI-SALUMIFICIO-SARDEGNA

GIANMARIO FARINA

GIANMARIO FARINA

PRODUZIONE

PRODUZIONE

Esperto salumiere, trasforma la carne fresca in deliziosi prodotti tipici della tradizione sarda.

Esperto salumiere, trasforma la carne fresca
in deliziosi prodotti tipici della tradizione sarda.

Esperto salumiere, trasforma la carne fresca in deliziosi prodotti tipici della tradizione sarda.

AL-FOTO-STAFF-MONTE-ARCI-SALUMI-SALUMIFICIO-SARDEGNA

FILIPPO PASCHINO

FILIPPO PASCHINO

PRODUZIONE

PRODUZIONE

Esperto salumiere, trasforma la carne fresca in deliziosi prodotti tipici della tradizione sarda.

Esperto salumiere, trasforma la carne fresca
in deliziosi prodotti tipici della tradizione sarda.

Esperto salumiere, trasforma la carne fresca in deliziosi prodotti tipici della tradizione sarda.

AH-FOTO-STAFF-MONTE-ARCI-SALUMI-SALUMIFICIO-SARDEGNA

EDOARDO CASU

EDOARDO CASU

PRODUZIONE

PRODUZIONE

Apprendista salumiere, trasforma la carne fresca in deliziosi prodotti tipici della tradizione sarda.

Apprendista salumiere, trasforma la carne fresca
in deliziosi prodotti tipici della tradizione sarda.

Apprendista salumiere, trasforma la carne fresca in deliziosi prodotti tipici della tradizione sarda.

AB-FOTO-STAFF-MONTE-ARCI-SALUMI-SALUMIFICIO-SARDEGNA

IGNAZIO FULGHESU

IGNAZIO FULGHESU

TRASPORTO E CONSEGNA

TRASPORTO E CONSEGNA

Addetto al trasporto della merce e alla tentata vendita nelle rivendite sarde.

Addetto al trasporto della merce e alla
tentata vendita nelle rivendite sarde.

Addetto al trasporto della merce e alla tentata vendita nelle rivendite sarde.

Lavoriamo in team apportando continui miglioramenti ai processi di produzione, conservazione e distribuzione dei nostri prodotti.

Lavoriamo in team apportando continui miglioramenti ai processi di produzione, conservazione e distribuzione dei nostri prodotti.

Lavoriamo in team apportando continui miglioramenti ai processi di produzione, conservazione e distribuzione dei nostri prodotti.

Il grande lavoro di squadra ci permette di confrontarci ogni giorno nelle rispettive mansioni in modo da offrire continuativamente ai nostri clienti la miglior qualità e professionalità. Garantiamo così prodotti e servizi impeccabili dalla fase iniziale di lavorazione e affinamento della carne alle successive fasi di confezionamento, trasporto e presentazione finale al cliente. 

Il grande lavoro di squadra ci permette di confrontarci ogni giorno nelle rispettive mansioni in modo da offrire continuativamente ai nostri clienti la miglior qualità e professionalità. Garantiamo così prodotti e servizi impeccabili dalla fase iniziale di lavorazione e affinamento della carne alle successive fasi di confezionamento, trasporto e presentazione finale al cliente. 

Il grande lavoro di squadra ci permette di confrontarci ogni giorno nelle rispettive mansioni in modo da offrire continuativamente ai nostri clienti la miglior qualità e professionalità. Garantiamo così prodotti e servizi impeccabili dalla fase iniziale di lavorazione e affinamento della carne alle successive fasi di confezionamento, trasporto e presentazione finale al cliente. 

 

 

 








 

 

 

  

 

 

Onestà e qualità del prodotto e dei servizi offerti sono i valori alla base del nostro lavoro.
Tra noi e i nostri clienti e fornitori esiste un rapporto di fiducia reciproca che ci consente di operare con assoluta trasparenza.

Onestà e qualità del prodotto e dei servizi offerti sono i valori alla base del nostro lavoro. Tra noi e i nostri clienti e fornitori esiste un rapporto di fiducia reciproca che ci consente di operare con assoluta trasparenza.

Onestà e qualità del prodotto e dei servizi offerti sono i valori alla base del nostro lavoro.
Tra noi e i nostri clienti e fornitori esiste un rapporto di fiducia reciproca che ci consente di operare con assoluta trasparenza.

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Sede legale
GFG Srl
Via Bologna, 14 
09094 Marrubiu (OR)
Sardegna – Italia

Sede operativa
Via case sparseLoc. Is Bangius 
09094 Marrubiu (OR)
Sardegna - Italia

Direttore commerciale 
Francesco Falsarone
commerciale@salumimontearci.it

Ufficio export
Silvia Marrocu
export@salumimontearci.it

I nostri brand 
Monte Arci Salumi
Salsard Salumi
Monte Arci Ossidiana

© 2019. Monte Arci Salumificio
design by KLS Art&Design & Computerlab

© 2019. Monte Arci Salumificio
design by KLS Art&Design

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